会社紹介

COMPANY

TKSグループ独自のスタイルや
経営理念をご紹介いたします。

ビジネスだけれど「真心」や「想い」を
いちばん大切にする会社。

TKSグループの想い

食に関わる事業で、地域に必要とされる存在に

1991年(平成3年)、ティーケーエスは創業しました。TKS=『トータルキッチンサービス』の社名が表すように、「食に関わる事業」を行うことで、まず社員である私たちが充実した毎日を送ること。そして地域に愛されるお店を作り、たくさんのお客様に愛され、支持されることを目標にしました。

独自の出店スタイル

ティーケーエスグループは、業態の異なる飲食店を全国に展開しています。ユニークなのは、これらが出店目標数ありきで増やしていったお店ではないということ。様々な理由・要因から必要性が発生し、そのニーズに応えるため出店するという、業界では非常に珍しいスタイルを貫いています。

設立30周年を前に組織固めを

郷土料理店、居酒屋、寿司店…。これまで様々な業態を開発し続けてきたティーケーエスグループ。
設立30週年を前にさらなる飛躍を目指し、より大規模な企業へと成長していくために、今よりもさらに強い組織の編成、グループ化に注力していきます。

  • 会社概要
  • 沿革

求める人材

「うちは外食ではなく飲食事業をやっています」

作業ではなく心を込めた調理、サービスをする。それこそが飲食なのだと。そしてこの事業をきちんと行うには、様々な分野に人材が必要です。
厨房で調理をするスタッフ、ホールでサービスを担当するスタッフ、店長として店舗の責任を負うスタッフ。他にも人材採用・教育を担当する人事、購買、スーパーバイザー、企画、広報などなど様々な職種に従事しているスタッフがいて成り立っています。
もちろん飲食事業を行う会社ですので主役はお店という現場で働く面々。ここでどう働いて、将来こんな自分になりたい。夢や目標をもっているスタッフはみるみる成長しています。

自分の将来像を描き、実現する場に

3年で店長、10年目には一つの事業部を任される長。例えばそんなふうに、組織をけん引する立場を目指すのもいいでしょう。また、自分が住みたい地域に自分がスターティングを飾るお店を出したいという目標も素晴らしいと思います。とにかく現状で満足せず、より自分らしく成長できる仕事やポジションを見つけ、どんどん進んでいってください。ノーアクションよりバットアクション。
失敗は成功の元。何かに必死になってチャレンジしてこそ、夢や目標が見つかり叶うのです。

研修/制度

TKSアカデミー

新概入社員研修(会社要・沿革など)。
店長および幹部向け研修(計数管理研修、衛生講習など)。
海外研修(アメリカ・ベトナムでの店舗実習)。
外部専任講師を招いてのCS(顧客満足)・ES(従業員満足)研修。
ホスピタリティーグローイングジャパン社提携による階層別研修。

体験型研修

漁体験、農場体験を通し、育てる大変さと楽しさ、また命をいただく感謝の気持ちを養います(沖縄の研修用自社農場や、取引先企業のご協力をいただき行っています)。

資格取得支援制度

実務力アップやスキルアップに繋がる各種資格取得を支援しています。試験を受け合格すれば、試験費用を会社が全額負担します。 「ワインアドバイザー」「ソムリエ」「利き酒師」「鮮魚士」「お米マイスター」「調理師」「簿記」「秘書検定」「TOEIC」「TOEFL」などなど、社員自らの希望資格取得を全面サポート。

寮・住宅支援制度

提携不動産会社と賃貸契約した場合、仲介手数料50%off
勤務店舗の最寄駅に住居を構える場合、住宅手当支給

ストアコンパリゾン制度

飲食店の調査支援制度。繁盛店や人気店などに自らがお客様として行き、何かを学びとってください。報告書の提出により飲食代を負担します。

部活動(不定期)

■フットサル
■ゴルフ
※次はあなたが好きな部活をぜひつくってみてください!

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